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一度きりの「いま」。
トマトソースが大活躍
 今回はハンバーグｗｉｔｈトマトソースです  材料は、挽き肉、玉ねぎ、卵、エリンギ。 エリンギは付け合せ用です。 卵を溶いて、玉ねぎはみじん切り、 エリンギも食べやすい大きさにします。 挽き肉と玉ねぎと卵をこねてこねて、 ハンバーグの原型をつくります。 まずは片面を強火で焼き、 ひっくり返したら弱火でじっくり焼きます。 中まで火が通ったら、 温めたトマトソースをかけて出来上がり  トマトソースはこんな感じでいろんな料理に応用がきくので、 まとめて作って、使わなかった分は冷凍して取って置いてます  PR 
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プロフィール
ＨＮ：
ayumi
性別：
女性
職業：
国際物流業⇒食品メーカー
趣味:
読書、野球、トラ、ぷよ
自己紹介：
社会人7年目。海外駐在員を目指し、2009年4月から半年間はタイで働いてました。
2010年12月に外資系食品メーカーへ転職。まずは岡山で働くことになりました。 将来の夢は、自分の言葉と「食」を通して、世界の１人でも多くの人に前向きで幸せなエネルギーを届けること！ いつまでも魂を輝かせておけるよう、好奇心と向上心と「いま」を大切にして生きています。
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