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一度きりの「いま」。
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帰るのが遅くなってしまったので、
この日は簡単豚しゃぶサラダにしました
テーマはさっぱり×食感です。



材料は、豚ばら肉、水菜、レンコン、そして余っていた生姜



レンコン焼きまーす。



醤油とすりおろした生姜で味付け



豚肉をしゃぶしゃぶしまーす。



水菜を敷いてから、レンコンと豚肉、
そして梅干を載せたら完成です
ゆずポンをかけて召し上がれ


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プロフィール
HN:
ayumi
性別:
女性
職業:
国際物流業⇒食品メーカー
趣味:
読書、野球、トラ、ぷよ
自己紹介:
社会人7年目。海外駐在員を目指し、2009年4月から半年間はタイで働いてました。

2010年12月に外資系食品メーカーへ転職。まずは岡山で働くことになりました。

将来の夢は、自分の言葉と「食」を通して、世界の1人でも多くの人に前向きで幸せなエネルギーを届けること!

いつまでも魂を輝かせておけるよう、好奇心と向上心と「いま」を大切にして生きています。
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