バンビ～ノ！

大学４年生のとき、新宿にあるイタリア料理のお店でバイトをしてました。
パスタが１皿２千円するような、有名シェフがプロデュースしたちょっと高級なお店
当然バイトに対して要求されることも高くて大変だったけど、
すごくいい経験になりました。


昨日はひさびさにそのときの友達と再会
バイト時代や今の仕事や恋愛の話。
女３人でお酒飲みながらきゃーきゃー騒いで、
ほんと楽しかった

それから、みんなで緊張しつつ去年まで働いていたお店へ。
内装は全然変わってなかったけど、
知らないメンバーばっかりだったから、
なんだか違うお店みたいでした。

私たちと同じ時期に入り、ずっと前菜を作っていた人が料理長になっていてびっくり！
おいしぃパスタ（春野菜のペペ、ラグ、ポルチーニ茸のクリームソース）と、
ドルチェの盛り合わせ（ベリータルト、紅茶のケーキ、ティラミス、マチェドニア）を出してくれました

当時のバイト仲間×②もサプライズで来ていて、
「このメンバーだったらまた働きたいね～」とか言ったりしながら、
仲間たちとの再会の夜を楽しみました


そういえば、最近『バンビ～ノ！』にはまってます。
ドラマは用事があったりして見られないことが多いのですが、
この間漫画を読んだのです

自分がイタリア料理店でバイトしてたこともあって、わかる部分が多い。
料理もそうだけど、優先順位をつくることとか、無駄な動きをなくすこととか、
ホールとキッチンの衝突とか、やっかいな常連のお客様とか。
今の自分に効くいい台詞もいっぱいあるし、続きがとっても楽しみです