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一度きりの「いま」。
ひき肉と焼うどんを組み合わせてみました
  ①豚ひき肉に、塩こしょう、にんにくのすりおろし、ごま油で下味をつける。 ②①をごま油で炒め、豆板醤を加える。 ③人参、蓮根を加える。 ④長ネギ、うどん、だし汁を加えふたをして蒸す。 ⑤うどんをほぐして全体をざっと混ぜたら出来上がり。 この時は人参を忘れてしまって、 色合いが足りないのが残念  ひき肉にしっかり下味をつけるのがポイントです   ←おいしそうと思った人はクリック！（現在27位/397位☆）PR 
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プロフィール
ＨＮ：
ayumi
性別：
女性
職業：
国際物流業⇒食品メーカー
趣味:
読書、野球、トラ、ぷよ
自己紹介：
社会人7年目。海外駐在員を目指し、2009年4月から半年間はタイで働いてました。
2010年12月に外資系食品メーカーへ転職。まずは岡山で働くことになりました。 将来の夢は、自分の言葉と「食」を通して、世界の１人でも多くの人に前向きで幸せなエネルギーを届けること！ いつまでも魂を輝かせておけるよう、好奇心と向上心と「いま」を大切にして生きています。
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