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一度きりの「いま」。
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聞いていた通り、
当日は全然料理を食べる時間がありませんでした
でも、ちゃんと事前に試食会で味は確認済み



カリフラワーのムース 
北海道産雲丹とコンソメジュレをのせて


もち豚のラグーとデュクセル 
シャンピニオンの軽いソース


フォアグラのフラン 生姜のかほり


金目鯛のポワレ 
じゃが芋のピューレとエスニック風味のソースで


グレープフルーツのグラニテ


厳選国産牛フィレ肉のロティー 黒胡椒のソース


パン


コーヒーのムース 
洋梨のコンポートとほろ苦いキャラメルソース


実はお色直しの時に、
料理は切り分けて持ってきて頂いていたので、
当日もお肉は完食しましたよ


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コメント
結婚式
こちらの結婚式も、あと1ヶ月くらいになってしまったよ
決めること多いよね

曲の選定と映像編集で睡眠時間が…

当日、貧血になりそう(笑)
【2011/10/28 17:39】 NAME[酔っ払い王子] WEBLINK[] EDIT[]
あと一カ月かぁ❤
前日はたっぷり寝ないと当日倒れちゃうよ(笑)
最後の1ヶ月は準備大変だけど、
当日はその100倍幸せだからラストスパート頑張って

よかったら式場と時間と両家のお名前をメールで教えてくださいな
【2011/10/31 19:10】


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プロフィール
HN:
ayumi
性別:
女性
職業:
国際物流業⇒食品メーカー
趣味:
読書、野球、トラ、ぷよ
自己紹介:
社会人7年目。海外駐在員を目指し、2009年4月から半年間はタイで働いてました。

2010年12月に外資系食品メーカーへ転職。まずは岡山で働くことになりました。

将来の夢は、自分の言葉と「食」を通して、世界の1人でも多くの人に前向きで幸せなエネルギーを届けること!

いつまでも魂を輝かせておけるよう、好奇心と向上心と「いま」を大切にして生きています。
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