９ヶ月ぶりの

"delicious time"更新です

こちらの物価を考えると外で食べた方が安くあがるのですが、
健康＆趣味のために無理のない程度に
自炊率を上げたいと思います

記念すべき渡タイ後第１回目の料理は
トマトソースパスタです
（タイ料理はまだまだ食べながら勉強中）



材料は、オリーブオイル、トマト缶、パスタ、
ナス、玉ねぎ、エリンギです。



玉ねぎはみじん切り、ナスとエリンギも細かくします。
（ナスはパスタ用に輪切りも作っておくと◎）



オリーブオイルでまず玉ねぎを炒め、
しんなりしてきたらナスとエリンギも加えます。



トマト缶を加えてひと煮立ちさせたら、
塩・こしょうで味つけします。



茹でたパスタにトマトソースをかけたら
ヘルシーなパスタの出来上がり

ここのキッチンはコンロが２口あって、
パスタを茹でるのとソースを作るのが
同時に出来てすごくうれしいです

土曜出勤

土曜出勤して参りました。
でも半日だけでよくて、
日本はやってないから楽と言えば楽

今日は先輩に教わりながら、
こっち来て初めての見積書（ＦＲＡ向け輸出）を作成しました。
決まるといいな～



退社後はデパートのフードコートでお昼ご飯
グリーンカレー（４０バーツ＝約１２０円）です。
かなり辛かった

その後はデパートをうろちょろうろちょろ。
こっちいるうちにかわいい雑貨（特に象グッズ）いっぱい集めなきゃ！！
雑貨屋さんと本屋さんとスーパーは何時間いても飽きません



夜ご飯は炒飯とサラダ。
象の箸置きは今日買いました
あっ、ランチョンマット買い忘れた。。

突然の休日

早速の政情不安ですが、私は無事です。
一部の地域で道路封鎖をやっているようです。
…みんな暇だなぁ

そんなこんなで政府は突然、
１０日（金）は休日にする！と発表。
仕事は通常通りでしたが。

ただソンクラン（タイのお正月）前で
問い合わせが多くて忙しかった～
そーするとやっぱり楽しみはご飯



これはアパートの１階にある
ラーメン屋さんで食べたとんこつラーメン。
スープといい麺といいなかなかおいしかったです

タイの祝日～チャクリー王朝記念日～

本日はチャクリー王朝記念日
現在の王朝が始まった（ラーマ１世が即位した）日で、タイの祝日です。



早速、電車BTS（Bangkok Mass Transit System）に乗って、
５つ隣の“サイアム”駅へ



目的地はこちらのデパート"SIAM PARAGON"です。
うちの近くのEMPORIUMよりさらに大きい



例によって腹ペコだった私は、
フードコートで“カオマンガイ（蒸し鶏ご飯）”にありつきました
これで６５バーツ（約２００円）は安い

腹ごしらえをし、デパートをうろちょろして疲れた私は、
映画でも観てみようかという気分に。
最近新しいことに挑戦することが当たり前になってます



『ก้านกล้วย ๒（Khan KluayⅡ）』という象好きの私にぴったりの映画を発見
アニメだけど戦いあり、家族愛ありで、かなり真剣に観てしまいました。
ちなみに音声ははタイ語、字幕は英語です。




夜ご飯はデパ地下のお寿司
よくわからないけど辛そうなスープと、
お寿司の右上のフルーツが“チョンプー”（＝ローズアップル）です。

お寿司はどんなもんかなーと思ったのですが、
ご飯が水っぽくてしかも握り過ぎで微妙でした
今度はお店で食べてみようと思います。

祝☆還暦

今日はお母さんの誕生日でした

なんと今年で還暦です。
長女の私を産んだのが３４歳のとき。

渡タイ前にお祝いはしたのですが、
電話をしたら元気元気
お友達にタイ料理のお店に連れて行ってもらって、
赤い指輪やらポーチやらいただいたそうです。

毎日好きなダンスをして、
日々元気に若々しくなっている気がします

根が明るくて、前向きで、面倒なことが嫌いで、
とあげていくと私もしっかり受け継いでますね
そのせいか近くにいるとぶつかることも多いけど、
世界でたった一人のかけがえのない存在です

少しずつ、今までの恩返しをしていかないとと思っています。
そのままの元気と明るさで、素敵な６０代を過ごしてね